दिल्ली के 5 सबसे प्रसिद्ध 5 स्टार होटल्स और उनके फेमस रेस्टोरेंट्स
Delhi Top 5 famous Restaurant and Recipes: दिल्ली में कई ऐसे 5 स्टार होटल्स हैं, जिनके रेस्टोरेंट्स अपनी बेहतरीन कुकिंग और सर्विस के लिए मशहूर हैं। अगर आप दिल्ली के सबसे बेहतरीन फूड एक्सपीरियंस का आनंद लेना चाहते हैं, तो ये होटल्स और उनके स्पेशल रेस्टोरेंट्स आपकी लिस्ट में होना चाहिए। यहाँ हम आपको बताएंगे पांच प्रसिद्ध होटल्स के बारे में, उनके स्पेशल रेस्टोरेंट्स और इनकी डिशेज के बारे में। और क्या क्या सामग्री इस्तेमाल होता है शॉर्ट मे समझते है आप जरूर जाए और स्वाद का आनंद ले
Table of Contents
1. द ओबेरॉय, दिल्ली
रेस्टोरेंट: सर्वेन्ट्स
स्पेशल डिश: ‘एलीफेंट पैरों का कबाब’
यह कबाब मांसपेशियों से तैयार किया जाता है और इसमें भारतीय मसालों का बेहतरीन मिश्रण होता है। इसे धीमी आंच पर पकाया जाता है ताकि इसका स्वाद पूरी तरह से निखरकर बाहर आ सके।
कीमत: ₹1200 (प्रति प्लेट)
पता: The Oberoi, Dr. Zakir Hussain Marg, Akbar Road, New Delhi
2. कनॉट प्लेस, ITC मौर्य
रेस्टोरेंट: Bukhara
स्पेशल डिश: ‘धनसक और बटर चिकन’
Bukhara का बटर चिकन और धनसक दिल्ली के सबसे प्रसिद्ध भारतीय व्यंजनों में से हैं। बटर चिकन में चिकन के टुकड़े तंदूर में पकाए जाते हैं और फिर क्रीमी टमाटर सॉस में पकाए जाते हैं, जबकि धनसक में मीट और मसाले का बेहतरीन स्वाद मिलता है।
कीमत: ₹1500 (बटर चिकन, 1 प्लेट)
पता: ITC Maurya, Sardar Patel Marg, New Delhi
3. द लीला, दिल्ली
रेस्टोरेंट: ‘Le Cirque’
स्पेशल डिश: ‘पास्ता विद ट्रफल सॉस’
Le Cirque का पास्ता क्रीमी ट्रफल सॉस के साथ आता है, जो बहुत ही स्वादिष्ट और लजीज़ होता है। इसमें अल डेंटे पास्ता और ट्रफल का बहुत ही खास मिश्रण होता है।
कीमत: ₹2000 (प्रति प्लेट)
पता: The Leela Palace, Diplomatic Enclave, New Delhi
4. द मेट्रोपोलिटन, दिल्ली
रेस्टोरेंट: ‘Tian’
स्पेशल डिश: ‘वेजिटेबल स्यूवी’
Tian के वेजिटेबल स्यूवी में ताजे सॉस और मसालों का बेहतरीन उपयोग किया जाता है। यह एक शानदार और हल्का भोजन है, जो शरीर को ऊर्जा देता है।
कीमत: ₹1200 (प्रति प्लेट)
पता: The Metropolitan Hotel & Spa, Bangla Sahib Road, New Delhi
5. हयात रिजेंसी, दिल्ली
रेस्टोरेंट: ‘The Glasshouse’
स्पेशल डिश: ‘सीफूड पाव भाजी’
यहाँ पर सीफूड पाव भाजी एक विशेष डिश है, जिसमें ताजे समुद्री भोजन को स्वादिष्ट मसालों के साथ तैयार किया जाता है और इसे पाव के साथ सर्व किया जाता है।
कीमत: ₹1500 (प्रति प्लेट)
पता: Hyatt Regency, Bhikaji Cama Place, New Delhi
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दिल्ली में 5 स्टार होटल्स में खाने का अनोखा अनुभव
Delhi Top 5 famous Restaurant and famous Recipes..
इन होटल्स और रेस्टोरेंट्स में न केवल शानदार डाइनिंग एक्सपीरियंस मिलता है, बल्कि यहां का वातावरण भी बहुत भव्य और सुखद होता है। अगर आप दिल्ली में कहीं भी खाने का मन बना रहे हैं, तो यह जगहें आपके लिए परफेक्ट हो सकती हैं।
कैसे बनती हैं ये डिशेज?
1. एलीफेंट पैरों का कबाब
सामग्री: मटन, अदरक, लहसुन, मसाले
विधि: मटन के टुकड़ों को मसालों और अदरकलहसुन पेस्ट के साथ मैरीनेट किया जाता है और फिर तंदूर में पका लिया जाता है। इसके बाद इसे हॉट और सॉफ्ट बनाने के लिए धीमी आंच पर पकाया जाता है।
2. बटर चिकन
सामग्री: चिकन, टमाटर सॉस, क्रीम, मसाले
विधि: चिकन को तंदूर में पकाया जाता है और फिर इसे बटर, क्रीम और मसालों के सॉस में पकाया जाता है।
3. पास्ता विद ट्रफल सॉस
सामग्री: पास्ता, क्रीम, ट्रफल ऑइल, मसाले
विधि: पास्ता को उबालकर ट्रफल सॉस में मिलाया जाता है। इसके बाद इसे क्रीमी सॉस में पकाया जाता है और परोसा जाता है।
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4. वेजिटेबल स्यूवी
सामग्री: ताजे सॉस, सब्जियाँ, मसाले
विधि: सॉस में सब्जियों को डालकर हलके मसालों में पकाया जाता है। यह एक हल्का और हेल्दी व्यंजन होता है।
5. सीफूड पाव भाजी
सामग्री: सीफूड, मसाले, पाव
विधि: ताजे सीफूड को मसालों के साथ पकाया जाता है और इसे पाव के साथ सर्व किया जाता है।
निष्कर्ष
Delhi Top 5 famous Restaurant and famous Recipes..दिल्ली के 5 स्टार होटल्स में न केवल शानदार वातावरण मिलता है, बल्कि यहां के रेस्टोरेंट्स की डिशेज भी आपको एक बेहतरीन स्वाद का अनुभव कराती हैं। अगर आप इन जगहों पर जाते हैं, तो इन खास डिशेज का अनुभव जरूर करें।