Soya Chunks protein recipe All gym lovers Guys
Soya Chunks Protein Recipe: तो आज हम आर्टिकल लिखेंगे सोया चंक्स प्रोटीन रेसिपी के बारे में बात करेंगे ,जो की जिम करने वाले में लड़के लड़कियों के लिए काफी अच्छा है एक तरह से प्रोटीन सोर्स है| वैसे आप सिंपल भी सोया चांस को खा सकते हैं लेकिन आपको आज बहुत ही मजेदार रेसिपी बनाना सिखाऊंगा जो की प्रोटीन के साथ-साथ स्वादिष्ट भी हो
ऐसे सिंपल सोया चंक्स या फिर कुछ सब्जी में डालकर खाने में उतना मजा नहीं आएगा जितना कि आज हम रेसिपी बताने वाले हैं | तो सोया चंक्स को प्रोटीन के रूप में कौन सी रेसिपी बना सकते हैं ऐसे चार रेसिपी आपको हम बताएंगे जो सोया चंक्स को और प्रोटीन वाले सामग्री के साथ एक अच्छा रेसिपी बना सके जिसे प्रोटीन के रूप में ले सकते है
जिससे जिम करने वाले लड़के और लड़कियां इस रेसपी का इस्तेमाल कर सकते है | जो बनाने में बहुत आसान हो जो घर पर बनाया जा सके और यह मील कब लेना चाहिए इसके बारे में एक अच्छे से आर्टिकल मैं लिखा है पूरा पढे |
सोया चंक्स प्रोटीन से भरपूर होता है और इसे कई तरह की स्वादिष्ट और हेल्दी रेसिपीज़ में इस्तेमाल किया जा सकता है। खासकर जिम करने वाले लड़के,लड़कियों के लिए यह बेहतरीन प्रोटीन सोर्स है। यहां हम चार ऐसी सोया चंक्स रेसिपीज़ बता रहे हैं, जिनमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होगी और जो बनाने में आसान भी हैं।
Table of Contents
1. सोया चंक्स और पनीर टिक्का
सामग्री:
- सोया चंक्स 1 कप
- पनीर 200 ग्राम (क्यूब्स में कटा हुआ)
- दही 1/2 कप
- अदरकलहसुन पेस्ट 1 बड़ा चम्मच
- हल्दी पाउडर 1/2 छोटा चम्मच
- लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
- गरम मसाला 1/2 छोटा चम्मच
- नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच
- नमक स्वादानुसार
- तेल 2 बड़े चम्मच
बनाने की विधि:
1. सोया चंक्स को गर्म पानी में 10 मिनट तक भिगोकर निचोड़ लें।
2. एक बाउल में दही, अदरकलहसुन पेस्ट, हल्दी, मिर्च पाउडर, गरम मसाला, नींबू का रस और नमक डालकर मिलाएं।
3. इसमें सोया चंक्स और पनीर डालकर अच्छे से मेरिनेट करें और 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
4. एक पैन में तेल गर्म करें और मैरिनेटेड सोया चंक्स और पनीर को सुनहरा होने तक भूनें।
5. हरी चटनी के साथ गरमागरम सर्व करें।
2. सोया चंक्स और चना सलाद
सामग्री:
- सोया चंक्स 1 कप
- उबले हुए काबुली चने 1 कप
- कटा हुआ खीरा 1/2 कप
- कटा हुआ टमाटर 1/2 कप
- कटा हुआ प्याज 1/4 कप
- नींबू का रस 2 बड़े चम्मच
- कटा हुआ हरा धनिया 2 बड़े चम्मच
- काला नमक स्वादानुसार
- भुना हुआ जीरा पाउडर 1 छोटा चम्मच
बनाने की विधि:
1. सोया चंक्स को गर्म पानी में 10 मिनट तक भिगोकर निचोड़ लें।
2. सभी कटे हुए सब्जियों और उबले चनों को एक बाउल में डालें।
3. इसमें सोया चंक्स, नींबू का रस, काला नमक और जीरा पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं।
4. हेल्दी और प्रोटीन से भरपूर सलाद तैयार है, इसे तुरंत परोसें।
3. सोया चंक्स और अंडा भुर्जी
सामग्री:
- सोया चंक्स 1 कप
- अंडे 2
- कटा हुआ प्याज 1/2 कप
- कटा हुआ टमाटर 1/2 कप
- कटी हुई हरी मिर्च 1
- अदरकलहसुन पेस्ट 1 छोटा चम्मच
- हल्दी पाउडर 1/4 छोटा चम्मच
- लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटा चम्मच
- नमक स्वादानुसार
- तेल 2 बड़े चम्मच
- हरा धनिया सजाने के लिए
यह भी पढ़ें –Top Two Chicken Sandwich Recipe घर पर रेस्टोरेंट जैसा चिकन सैंडविच कैसे बनाएं?
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बनाने की विधि:
1. सोया चंक्स को गर्म पानी में 10 मिनट तक भिगोकर निचोड़ लें।
2. एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें प्याज, हरी मिर्च और अदरकलहसुन पेस्ट डालकर भूनें।
3. टमाटर, हल्दी, लाल मिर्च और नमक डालें और अच्छे से पकाएं।
4. अब सोया चंक्स डालकर 5 मिनट तक पकाएं।
5. अंडे फोड़कर डालें और लगातार चलाते हुए भुर्जी बना लें।
6. ऊपर से हरा धनिया डालकर परोसें।
4. सोया चंक्स और मूंग दाल चीला
सामग्री:
- मूंग दाल 1 कप (68 घंटे भिगोई हुई)
- सोया चंक्स 1/2 कप (गर्म पानी में भिगोकर निचोड़ा हुआ)
- कटा हुआ प्याज 1/2 कप
- कटा हुआ टमाटर 1/2 कप
- हरी मिर्च 1 (बारीक कटी हुई)
- अदरक 1/2 इंच (कद्दूकस किया हुआ)
- धनिया पत्ती 2 बड़े चम्मच
- हल्दी पाउडर 1/2 छोटा चम्मच
- नमक स्वादानुसार
- तेल सेंकने के लिए
बनाने की विधि:
1. भीगी हुई मूंग दाल को थोड़ा पानी डालकर मिक्सी में पीस लें।
2. इसमें पिसे हुए सोया चंक्स, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, अदरक, धनिया पत्ती, हल्दी और नमक डालकर अच्छे से मिलाएं।
3. एक तवा गरम करें और थोड़ा तेल डालें।
4. अब चीला के घोल को तवे पर डालें और गोल आकार में फैला दें।
5. धीमी आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंक लें।
6. टमाटर की चटनी या दही के साथ गरमा गरम परोसें।
सोया चंक्स प्रोटीन रेसिपी कब खानी चाहिए? (Soya Chunks Protein Recipe)
ब्रेकफास्ट: सोया चंक्स और मूंग दाल चीला या सोया चंक्स और चना सलाद सुबह के नाश्ते में लेने से दिनभर एनर्जी बनी रहती है।
लंच: दोपहर के खाने में सोया चंक्स और पनीर टिक्का एक हेल्दी ऑप्शन हो सकता है।
डिनर: हल्का खाना पसंद करने वालों के लिए सोया चंक्स और अंडा भुर्जी एक बेहतरीन विकल्प है।
वर्कआउट के बाद: सोया चंक्स और चना सलाद या सोया चंक्स और अंडा भुर्जी वर्कआउट के बाद मांसपेशियों की रिकवरी में मदद करता है।
निष्कर्ष
Soya Chunks Protein Recipe: सोया चंक्स प्रोटीन से भरपूर होते हैं और इन्हें अलगअलग तरीकों से स्वादिष्ट और हेल्दी बनाया जा सकता है। ऊपर दी गई चार रेसिपीज़ न सिर्फ जिम करने वालों के लिए बल्कि हर किसी के लिए पोषण से भरपूर हैं। इन्हें अपनी डाइट में शामिल करें और हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाएं।
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